Für die Umrechnung von Temperaturen gibt es eine einfache Regel:
- Zählen Sie einfach bei den Temperaturangaben für den Umluftherd 20-25 °C dazu und Sie haben die Werte für den Elektrobackofen.
- 150 °C im Umluftherd entsprechen der Gasstufe 2. Pro 25 °C erhöht sich die Gasstufe um einen Punkt.
 
 
Probieren Sie, wie leicht sich ein Auflauf von der mit Köllnflocken ausgestreuten Form löst!