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Weintrauben-Becher |
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Zutaten für 2 Portionen: 6 EL Köllns Echte Kernige, 1/2 TL Butter, 1 EL Zucker, 200 g Weintrauben, 250 g Magerquark, 100 ml Orangensaft Zubereitung: Köllns Echte Kernige unter ständigem Rühren in der Butter goldgelb rösten, mit 1 EL Zucker bestreuen, dann eine weitere Minute rösten und abkühlen lassen. Weintrauben waschen, halbieren und ggf. entkernen. Quark mit Orangensaft zu einer Creme verrühren. Weintrauben sowie Quarkcreme auf zwei Gläser verteilen und Röstflocken hinzufügen. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Nährwerte pro Portion 332 kcal / 1404 kJ , 22 g Eiweiß , 50 g Kohlenhydrate , 4 g Fett , 4 g Ballaststoffe |
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