 |
Quarkspeise mit Früchten |
|
|||||||||
Zutaten für 4 Portionen: 250 g Sahnequark, Saft einer Zitrone, 75 g Zucker, 40 g gehackte Mandeln, 1 Päck. gemahlene Gelatine, 4 EL Köllnflocken Instant, 200 g Früchte oder Beerenobst (z.B. Himbeeren) (frisch oder tiefgekühlt) Schlagsahne zum Verzieren Zubereitung: Quark mit Zitronensaft, Zucker und Mandeln verrühren und die nach Vorschrift aufgelöste Gelatine sowie Kölln Instant Flocken dazugeben. Früchte waschen und verlesen bzw. auftauen lassen. Unterheben und die Quarkcreme in Förmchen füllen. Im Kühlschrank erstarren lassen und mit Schlagsahne verzieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (ohne Wartezeit) Nährwerte pro Portion 362 kcal / 1512 kJ , 9 g Eiweiß , 35 g Kohlenhydrate , 20 g Fett , 3 g Ballaststoffe |
|||||||||||
 |
 |
||
 |
||||||||||||||
|
||||||||||||||
 |
 |
 |
|
 |
