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Pfirsich-Müsli |
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Zutaten für 2 Portionen: 6 gehäufte EL Köllns Echte Kernige, 100 ml Vollmilch, 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose), 1 EL Honig, 50 ml Schlagsahne zum Garnieren Zubereitung: Köllns Echte Kernige mit Milch übergießen und 15 Minuten einweichen lassen. In der Zwischenzeit Pfirsiche halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch eines Pfirsichs in Stücke schneiden. Pfirsichstücke ebenso wie den Honig unter die eingeweichten Kernigen rühren und in die Pfirsichhälften füllen. Sahne schlagen und das Pfirsich-Müsli mit Sahne garniert servieren. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (ohne Wartezeit) Nährwerte pro Portion 562 kcal / 2359 kJ , 9 g Eiweiß , 84 g Kohlenhydrate , 18 g Fett , 14 g Ballaststoffe |
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