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2 verschiedene Drinks
Erdbeer-Basilikum Litschi-Kokos
Erdbeer-Basilikum-Lassi
Zutaten für 4 Gläser: 200 g Erdbeeren, 500 g Vollmilch-Joghurt, Saft einer Limette, 10-15 Basilikumblättchen, 4 EL Köllnflocken Instant, 2 TL Honig, grober Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung: Erdbeeren waschen, entstielen und zusammen mit Joghurt, Limettensaft und Basilikumblättchen pürieren. Köllnflocken Instant einrühren und mit Honig süßen. Mit Pfeffer abschmecken und gut gekühlt servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Nährwertangaben pro Glas: 5 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Fett, 113 kcal / 474 kJ
Tipp: Ein Lassi aus Himbeeren und Minze ist ideal im Sommer.
Litschi-Kokos Drink
Zutaten für 4 Gläser: 250 ml Litschi-Nektar (erhältlich im Asia-Shop), 400 ml Kokos-Milch, Saft einer Limette, 50 g Schokoblättchen, 4 EL Köllnflocken Instant
Zubereitung: Litschi-Nektar zusammen mit Kokos-Milch und Limettensaft vermischen. Schokoblättchen und Köllnflocken Instant einrühren. Gut gekühlt servieren.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Nährwertangaben pro Glas: 2 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Fett, 137 kcal / 576 kJ
Tipp: Mit Ananassaft statt mit Litschi erhalten Sie als dritte Variante einen leckeren Piña Colada.
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
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