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Zutaten für 1 Portion:
4 geh. EL Blütenzarte Köllnflocken, 250 ml Vollmilch oder Wasser, 1 Prise Salz, 1 EL Zucker
Zubereitung:
Blütenzarte Köllnflocken mit der Flüssigkeit und Salz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 3-4 Minuten stehen lassen. In einen tiefen Teller füllen, mit Zucker bestreuen und servieren.
Varianten: * mit Honig oder Zucker und Zimt süßen * mit frischen Beeren servieren * einen gewürfelten halben Apfel oder Apfelmus unterheben * 4-5 klein geschnittene Backpflaumen dazu geben * oder deftig mit 250 ml Gemüsebrühe
Zubereitungszeit: ca. 5-10 Minuten
Nährwerte pro Portion
Für die Zubereitung mit Milch:
372 kcal / 1564 kJ
, 14 g Eiweiß
, 50 g Kohlenhydrate
, 12 g Fett
, 4 g Ballaststoffe
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